限定商品 地元大学が開発した「福山バラ酵母」を使用。白い花を想わせるエレガントさ、吹き抜ける風のような爽やかさ。瑞々しい洋梨のようなニュアンスの繊細な香り。酸が特に印象的でおりがらみの滑らかさに良く合います。さっと冷やしてお楽しみください。
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数量限定につき品切れの際はご容赦願います。2024年08月蔵出表記です。
【酒質データ】使用酒米：八反錦 精米歩合：60％ アルコール：16％ 日本酒度：±0 酸度：1.8
【広島県 天寶一】 1910年創業、100年以上の歴史を持つ酒蔵さんです。福山市神辺町にて酒造りを行っており「天地の唯一の宝」と称されます。その名の由来の通り天寶一ならではの日本酒造りを通じて、地元のみならず全国に沢山のファンを持ちます。食事の邪魔をしない酒造りを目指し、口に含んだ時に広がる旨味・酸味とキレを大切に、常にお米の1粒1粒に真摯に向き合う丁寧な酒造りを行っております。
