綺麗ながらもしっかりとした酒質に、バランスのとれた旨み、フィニッシュにはキリッとやや辛めの印象。初めて天明を飲むならまずこれ!と蔵元がオススメする一品です。火入れの安定感をどうぞごゆっくりお楽しみください。
数量限定につき品切れの際はご容赦願います。
2024年05月蔵出し表記です。
【酒質データ】 使用酒米:瑞穂黄金 精米歩合:65% アルコール:16%
【福島県 曙酒造】 新しい夜明けとのぼりたて太陽から『曙』と銘々されたお酒は 大黒屋酒造店の看板銘柄と成長。 そして、会社名を曙酒造合資会社に変更後、4代目夫婦のつくった「一生青春」「天明」。 その新たなバトンを引き継いだ5代目が、さらに上質な酒造りを目指して、 研鑽する日々が続いています。