限定商品 雪結晶があしらわれた冬仕様のキラキララベル。フレッシュで爽やかな香りにスッキリとした口当たり。お米の甘味と程よい旨酸味、後味はキリッと引き締まったクリアな印象。様々なお料理に合わせられる純米酒です。さっと冷やしてお楽しみください。
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2024年11月蔵出し表記です。
【酒質データ】 使用酒米：華吹雪/まっしぐら 精米歩合：60％ アルコール：16％ 日本酒度：±0
【十和田市 鳩正宗酒造店】 創業は1899年（明治32年）。創業当時は当地を流れる稲生川に因んだ「稲生正宗」の銘柄で親しまれていましたが、昭和初期のある日、一羽の白鳩が蔵に舞い込み神棚に住みつきました。 当主の先々代は神への信心が篤く、この鳩を家の守り神として大切に飼い、死後も鳩神様として祀り、以後「鳩正宗」と改名しました。 酒のこだわりは、米の旨みを出すように心がけ、また仕込み水には奥入瀬の伏流水を使い、「旨口の酒」を念頭において、日本酒を造り続けています。
