数量限定 「秋上がりの純米大吟醸」限定出荷です。「八戸地域に根ざしたお酒」をテーマに、自社田で栽培・収穫をした華吹雪を原料とし、50％まで磨き上げた純米大吟醸。お水も勿論八戸市蟹沢産のものを使用した「地産地消」の一品です。柔らかい香りにしっかりとしたお米由来の旨味、酸味がバランスよく、「華吹雪」米の新たな一面がお楽しみ頂ける一品。どうぞさっと冷やしてお楽しみください。
数量限定につき品切れの際はご容赦願います。
限定スポット出荷につき2024年09月蔵出し表記です。
使用酒米：八戸市蟹沢華吹雪 精米歩合：50％ アルコール：15度
【八戸市 八戸酒造】
八戸市の沿岸部にある年間約１８００石程の酒蔵さん。兄弟で力をあわせてうまい酒を世に問うスタイルは常に進歩し続けます。品質向上、そして品質安定のために技術とともに設備もレベルアップし、近年IWC受賞やJALに搭載されるなど評価もますます上昇中のこだわり蔵です。
また高品質のものを提供できるよう流通面においても維持管理へのこだわりを見せ、常に消費者の喜ぶ顔を思い描きつづける、今後ますます楽しみな酒蔵さんです。数量が限られてしまうのも品質重視のため何卒ご理解ください。
