青森りんごの主産地弘前より、シードルのご案内です。グラスに注ぐと清々しい津軽のりんごの香りが広がります。口当たりほんのり柔らかながらも、やや辛めのドライタイプのシードルですので、肴にも合わせやすいいつまでもお楽しみ頂ける一品です。開栓時には冷やしてゆっくりとお開けください。(噴出す恐れがあります。)
《テキカ(摘果)とは》美味しいりんごを収穫するために未成熟なうちに間引きをすることです。「テキカカ(摘果果)」とはその未成熟なりんごを意味します。
【酒質データ】 内容量:330ml アルコール:5%
【弘前市 もりやま園】 もりやま園は、りんごづくり発祥の地弘前で100年以上続く極めて研修熱心なりんご園です。そのマインドは、伝統ある老舗の農家から飛び出し、先端技術を切り開くベンチャー企業の中にあります。