限定スポット商品 例年発売しておりました69%以下での低精米酒にて、充分に雑味の少ない綺麗な日本酒ができる事を確認。今年は更に70%「古城錦」を使用した純米酒の発売となりました。古城錦らしい林檎の様な爽やかな香味に、田酒らしい綺麗さと旨味が感じられる一品となっております。さっと冷やしてお楽しみください。
※クール便は選択オプションとなっております。ご希望のお客様はこちらからクール便をカートへ入れてお進みください。
数量限定につき品切れの際はご容赦願います。
大変申し訳ございませんが、諸事情によりお一人様1本販売にご理解ください。
こちらは生貯蔵酒です。
限定スポット出荷につき2023年05月蔵出表記です。
【酒質データ】 使用酒米:古城錦 精米歩合:70% アルコール:16% 日本酒度:+1
【青森市 西田酒造店】 創業は明治11年。青森市油川にある市内唯一の酒蔵さんです。何年もの長い歳月を費やし、やっとのことで純米酒として現在の「田酒」の原型というものにたどり着きました。そして今もなお酒質の向上を目指し、また飲まれる人に常に満足していただけるように技術研鑚・品質管理に日々全てを費やしております。また近年では新たな試みとして「華想い」を使用した造りも情熱を持って励んでおります。 技術向上の一環として、全国や東北などにおきましても各種受賞常連蔵としてレベルの高さを物語っております。全体に品薄状態が続いておりまして大変申し訳ございませんが、生産数量が限られてしまうのは目の届く酒造り、皆様に喜んで頂ける酒造りにこだわり続けるためでございます。