限定スポット商品。西田酒造さんのラインナップ中最も高精白35％の更に上を目指し、この度二割三分（23％）の商品が誕生致しました。雑味のない透明感溢れる酒質と上品な旨味。究極のバランスにたどり着いた至高のひと品をお楽しみください。
※クール便は選択オプションとなっております。ご希望のお客様はこちらからクール便をカートへ入れてお進みください。
こちらの商品はギフトBOX、紙袋が同梱となります。
数量限定につき品切れの際はご容赦願います。
こちらは生貯蔵酒です。
限定スポット出荷につき2023年11月蔵出し表記です。
大変申し訳ございませんが、諸事情によりお一人様1本販売にご理解ください。
【酒質データ】 使用酒米：山田錦 精米歩合：麴米23％/掛米23％ アルコール：16％ 日本酒度：+1
【青森市 西田酒造店】 創業は明治１１年。青森市油川にある市内唯一の酒蔵さんです。何年もの長い歳月を費やし、やっとのことで純米酒として現在の「田酒」の原型というものにたどり着きました。そして今もなお酒質の向上を目指し、また飲まれる人に常に満足していただけるように技術研鑚・品質管理に日々全てを費やしております。また近年では新たな試みとして「華想い」を使用した造りも情熱を持って励んでおります。 技術向上の一環として、全国や東北などにおきましても各種受賞常連蔵としてレベルの高さを物語っております。全体に品薄状態が続いておりまして大変申し訳ございませんが、生産数量が限られてしまうのは目の届く酒造り、皆様に喜んで頂ける酒造りにこだわり続けるためでございます。
