創業元冶元年（1864年）創業の京都老舗 御菓子司 （株）京月待庵にて作りあげました。熟練の職人の手で製造から袋詰めまで、ひとつひとつ手作業にてお菓子を作りあげている老舗店に、同じくひとつひとつ昔ながらの製法で日本酒を醸している（株）西田酒造店の「田酒」の酒粕を丁寧に心をこめて飴に練りこみ、素材とじっくり「手」で話あいながらおいしいお菓子に仕上げました。
ソフトタイプの甘酒風味の飴ですので歯にご注意ください（笑）。
数量限定につき品切れの際はご容赦願います。
【データ】 内容量： 150ｇ 賞味期限： 2024年04月
【青森市 西田酒造店】 創業は明治１１年。青森市油川にある市内唯一の酒蔵さんです。何年もの長い歳月を費やし、やっとのことで純米酒として現在の「田酒」の原型というものにたどり着きました。そして今もなお酒質の向上を目指し、また飲まれる人に常に満足していただけるように技術研鑚・品質管理に日々全てを費やしております。また近年では新たな試みとして「華想い」を使用した造りも情熱を持って励んでおります。 技術向上の一環として、全国や東北などにおきましても各種受賞常連蔵としてレベルの高さを物語っております。全体に品薄状態が続いておりまして大変申し訳ございませんが、生産数量が限られてしまうのは目の届く酒造り、皆様に喜んで頂ける酒造りにこだわり続けるためでございます。
