限定品 コンセプト・ワーカーズ・セレクション人気NO.２の「南」。その「南」をもう少しだけ、熟成させてみたい…という想いから、今回少量のみ限定リリースとなりました＜円熟＞。シャープな印象だったこれまでのお酒から、蔵内熟成を経てまろみを帯びた美味しさに。独特な旨味とボリューム感、程よい酸が良い仕事をしています。冷～お燗でいかがでしょうか。
数量限定につき品切れの際はご容赦願います。
限定スポット出荷につき2025年02月蔵出し表記です。
【酒質データ】使用酒米：八反錦 精米歩合：60％ アルコール：16度 日本酒度：+7.8
【高知県 南酒造場】 高知県安田町で明治2年に創業。家名から名づけられた南酒造場の代表銘柄は「南」。先代である南卓治氏によって1998年に誕生したシリーズです。「あゝ旨い、もう一杯」と思わず声がでるような酒造りを目指して日々研鑽を続けています。飲み手の声を聴きながら、質を第一に。飽きのこない食中酒としてもおすすめの一品です。
