限定商品「美山錦」を40%まで精米して醸造した酒造では初めての一品。気品あふれる華やか香に、調和のとれた甘酸味が果実の様なジューシーさを想わせます。とろりとほどける旨味をお楽しみください。大切な方へのご贈答にもおススメです。
数量限定につき品切れの際はご容赦願います。
限定スポット出荷につき2022年12月蔵出し表記です。
【酒質データ】使用米：美山錦100％ 精米歩合：40％ アルコール：１5度 日本酒度：-1
【酒田市 楯野川酒造】 吟醸王国「山形」において唯一全量純米大吟醸の酒蔵さん。安政元年（1854年）に酒造業を開始。翌年、安政2年（1855年）荘内藩藩主酒井公が当家に訪れた際酒を献上したところ、大いに喜ばれ酒銘を「楯野川」とするよう命名した。
