山形県産出羽の里を親に持つ「山恵錦」は長野県で開発された新しい酒造適合米です。より華やかでエレガントな香味が特徴で、生酒らしいフレッシュさ。柔らかい風味ながら酒質はしっかりしており、やや辛さも感じられます。さっと冷やしてお楽しみください。
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限定スポット出荷につき2024年2月蔵出し表記です。
【酒質データ】 使用米：山恵錦 精米歩合：60％ アルコール：16度 日本酒度：±0
【酒田市 酒田酒造】 酒処山形においても多くの各種受賞暦を誇るほど高い技術力を誇る上喜元さんです。特に大吟醸は日本を代表する酒としてJAL国際線ファーストクラスにも採用された銘柄の一つ。エレガントな高い風味をどうぞお楽しみください。
